Home - Im Eichwäldchen

Quercus

Brauerei

Handwerkliche Braukunst. Bei uns im Ausschank!

Aktuell vom Faß:

Pils, Citra Ale (American Pale Ale), Amber Lager & Amazing Amelie (Spiced Saison)

Schulcatering

Seit 2016 bieten wir für Schulen und Kindergärten im Duisburger Süden ein frisch zubereitetes Mittagessen in Bioqualität an.

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Unser Angebot umfasst jeden Tag zwei warme Mahlzeiten, zwei mal in der Woche mit Fleisch und/oder Fisch

Selbstgebackenes Brot

Salatbuffet

Bircher Müsli

Fruchtjoghurt

Unser Anspruch

" Essen ist Leben.
Deshalb kann es nur um beste Qualität gehen! “
Manfred Altgaßen
" Wein und Bier sollten so vielschichtig und komplex sein
wie das Essen, das sie begleiten. “
" Gäste haben ist schön und verpflichtet.
Und beides zugleich!“

Küchenchef
Gastgeberin

Die
Terasse

Unsere Terasse

das
Restaurant

Unser Restaurant

Aktuelles

Leckereien für das Wochenende

Dieses Wochenende heizen wir mal wieder den Smoker ein! Danach verabschieden wir uns in die Sommerpause, da es bei uns wieder mit Gesellschaften losgeht. Wir planen aber Mitte August unser Angebot für Ihr HomeRestaurant wieder aufzunehmen.

Marinierte Hühnchenbrust aus dem Smoker
100g 3,00 Euro (Portion ca. 200g)

Lachs aus dem Smoker

100g 3,00 Euro (Portion ca. 200g)

BBQ Sauce (passt perfekt zum Fleisch)

200ml 3,00 Euro

BBQ Sauce Asian Style (passt perfekt zum Fisch)

100ml 2,00 Euro

Mediterraner Kartoffelsalat
(Kartoffeln, getrocknete Tomaten, Lauch, Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl,...)
300g 5,00 Euro

Bunter Salat mit würzigen Kichererbsen

(Gurken, Paprika, Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Koriandergrün, Olivenöl, Apfelbalsamico)
200g 3,50 Euro

Hausgebackenes Rosmarinbrot
ca 600g: 2,90 Euro

Außerdem gibt es wieder Bier!!!

Quercus Pils 5%Alk.Vol. 0,33l 1,80€ zzgl. Pfand

Quercus Pale Ale 5,7%Alk.Vol.(mit Citra und Cascade kaltgehopft) 0,33l 1,90€ zzgl. Pfand

Quercus Magic Marie 8,5%Alk.Vol.(Imperial Stout) 0,33l 2,70€ zzgl. Pfand

Unser neuestes Bier. Gebraut mit Tonkabohnen. Malzig, herb mit leichter Rauchnote, sowie Aromen von Kaffee, Bitterschokolade und Mandeln.

Wir werden immer wieder gefragt, ob man das Menue komplett bestellen muß. Natürlich nicht! Wir freuen uns über jede Kleinigkeit. Und wer nur Brot oder Bier braucht ist selbstverständlich auch herzlich willkommen.

Auf Vorbestellung bis: Mittwoch Abend

Abholung: Samstag 27.06.2020 zwischen 11 und 15 Uhr

Sagen Sie uns, wann Sie kommen möchten und die Ware steht für Sie bereit.

Wir freuen uns über jede Bestellung!

Da ein außer Haus Verkauf immer Unmengen an Verpackungsmüll erzeugt, haben wir uns überlegt, mehr und mehr nachhaltig zu verpacken, z.B. in Weckgläser. Hierfür berechnen wir ein Pfand. Je nach Glasgröße sind das 2-3 Euro. Die Gläser nehmen wir dann gerne wieder zurück. Wer das nicht möchte sollte bei der Bestellung unbedingt hierauf hinweisen.

Regional-Nachhaltig-Handgemacht

Unsere Öffnungszeiten

Wir öffnen für Gesellschaften ab 25 Personen nach Vereinbarung.

Richtig schön genießen

Lassen Sie sich verwöhnen

Im Garten die Natur genießen

Am Kamin entspannen

Wir lieben es, zu kochen

Hochzeiten & Feiern

Nach Ihrem Wunsch

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So finden Sie uns!

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