Gänsemenue
Feldsalat mit Kartoffel-Speck Dressing, Cranberries
und geräucherter Gänsebrust
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Gänsekeule mit Orangensauce,
Maronen, Rotkohl, Rosenkohl
und einem Kartoffelkloß
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Variation vom Apfel
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44 Euro / Person
Reservierung unbedingt erforderlich!
Adventliches Dinner in drei Gängen mit
weihnachtswunderlichen Lesungen und musikalischen Atempausen.
Thomas Klappstein liest aus seinen neuen Weihnachtsgeschichten,
begleitet von Claudia K. an der Gitarre mit Gesang.
bei schönem Wetter mit einem Glühwein am Teich, ansonsten am Kamin.
Anmeldung unbedingt erforderlich!