Ihre Feier im Eichwäldchen

American Barbeque

Vorspeisen

Beim Barbeque servieren wir die Vorspeise als Fingerfood. Dieses lässt sich wunderbar in einen ausgedehnten Sektempfang integrieren.

Hauptgang aus dem Smoker

Thönes Natur Schweineschulter

Hähnchenbrust in Chili und Zitrone

Argentinisches Roastbeef

Burger

Lachsfilet mit Kräutern

Thunfisch

diverse Barbequesaucen (american style, asian style)

Beilagenbuffet:

Bunter Salat, Tomate mit Büffelmozarella und Pesto mediterraner Kartoffelsalat, Toskanischer Brotsalat, Bulgursalat mit Minze, Gurken Relish, Wiesenchampignons mit Kräutern

Rosmarinkartoffeln

Focaccia, Sesambrot

Kräuterbutter, Paprika-Chilibutter

Dessert

Joghurt-Limettencreme

Hausgemachtes Eis

Obstsalat

Preis pro Person: 45€

Die Auswahl der Speisen ist abhängig von der Größe der Gesellschaft. Je mehr Gäste umso größer ist die Auswahl